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도서
그린빈 인사이드 : 진짜 전문가를 위한 커피 교과서
- 저자사항 유대준,
- 발행사항 부천: The Scholar Bean(더스칼러빈), 2020
- 형태사항 367 p.: 천연색삽화, 도표, 지도; 25 cm
- ISBN 9791197138515
- 주제어/키워드 커피 로스팅 생두 원두 COFFEE
- ㆍ소장기관 통영시립도서관
상세정보
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| 리더 | 00775nam a2200277 k 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
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| 245 | 10 | 그린빈 인사이드 : 진짜 전문가를 위한 커피 교과서 / 유대준, 박은혜 저 |
| 246 | 11 | Green bean inside |
| 260 | 부천: The Scholar Bean(더스칼러빈), 2020 | |
| 300 | 367 p.: 천연색삽화, 도표, 지도; 25 cm | |
| 504 | 참고문헌(p. 336-342)과 색인(p. 343-366) 수록 | |
| 650 | 8 | 커피 |
| 653 | 커피 로스팅 생두 원두 COFFEE | |
| 700 | 1 | 유대준 박은혜 |
| 740 | 02 | 진짜 전문가를 위한 커피 교과서 |
| 950 | 0 | \48000 |
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