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도서
술 발효 용어사전 : 술 생활문화 대전
- 저자사항 정동효 편저
- 발행사항 서울 : 유한문화사, 2016
- 형태사항 388 p. : 삽화 ; 26 cm
- ISBN 9788977229259
- 주제어/키워드 술 발효 용어사전 생활문화 대전
- ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
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| 260 | 서울 : 유한문화사, 2016 | |
| 300 | 388 p. : 삽화 ; 26 cm | |
| 504 | 권말부록: 양조주 평가 시 고려할 사항 등 | |
| 650 | 8 | 술(마시는) 양조 |
| 653 | 술 발효 용어사전 생활문화 대전 | |
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