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KDC : 573.2
도서 (쉽고 친절한) 홈 와인 가이드 : 소믈리에가 알려주는 세상에서 가장 쉬운 와인책
  • 저자사항 사토 요이치 지음 ;
  • 발행사항 서울 : 한스미디어(한즈미디어), 2015
  • 형태사항 115 p. : 천연색삽화 ; 26 cm
  • 일반노트 원저자명: 佐藤陽一 감수: 조수민 권말부록: 와인 초보자를 위한 와인 표현 지도 등
  • ISBN 9788959758890
  • 주제어/키워드 쉽고 친절한 홈 와인 가이드 소믈리에 알려주는 세상 쉬운 와인책
  • ㆍ소장기관 통영시립도서관
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구분 낱권정보 자료실 자료상태 반납예정일 신청
SM0000053796 시립 종합자료실 대출가능 - 예약불가 상호대차

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『쉽고 친절한 홈 와인 가이드』는 일본 최고의 소믈리에가 오랜 경험을 통해 쌓아온 지식을 알기 쉽게 차트로 정리한 책이다. 바로 잘라서 휴대할 수 있는 있는 와인 &요리차트가 수록되어 있어 와인을 고를 때 언제든지 편리하게 활용할 수 있다. 기본적인 포도 품종 소개부터 코르크를 여는 방법, 와인의 맛을 구별하는 방법, 음식과 와인의 매칭 공식, 집에서 뚝딱 만드는 맛있는 안주 레시피까지 관련 지식을 폭넓게 알려준다.

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시설이용현황
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500 원저자명: 佐藤陽一 감수: 조수민 권말부록: 와인 초보자를 위한 와인 표현 지도 등
546 일본어 원작을 한국어로 번역
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