도서 상세페이지
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도서
(셰프가 알려주는 30가지) 파스타 수첩
- 저자사항 조우현,
- 발행사항 서울 : 우듬지, 2013
- 형태사항 151 p. : 천연색삽화 ; 19 cm
- 총서사항 구르메 수첩 ; 22
- ISBN 9788967540234(22)
- 주제어/키워드 셰프 알려주 30가지 파스타 수첩 식탁 풍성하 하 이탈리 정통 가이드 북 입맛 따라 다양하 즐기 홈메이드 수록 구르메
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
식탁을 풍성하게 만드는 홈메이드 파스타! 이탈리아 정통 파스타 가이드 북 『파스타 수첩』. 입맛 따라 다양하게 즐길 수 있는 홈메이드 파스타 30가지를 소개한다. 이탈리아를 대표하는 음식인 파스타는 맛있고 간편한 레시피로 전 세계인의 입맛을 사로잡았다. 재료에 따라 여러 가지 메뉴를 만들 수 있으며, 맛과 영양도 챙길 수 있어 한 끼 식사로도 충분하다. 이 책은 우리나라에서 사용하는 파스타에 관한 모든 것을 이해하기 쉽게 총망라했다. 파스타의 유래와 종류, 파스타 요리 및 만드는 방법 등 파스타에 대한 다양한 이야기와 정보를 담았다. 전문 조리사뿐만 아니라 파스타를 즐기는 일반인에게도 좋은 가이드가 되어준다.
Marc 보기
| 리더 | 00966nam a2200337 c 4500 | |
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| 245 | 20 | (셰프가 알려주는 30가지) 파스타 수첩 / 조우현, 최희진 지음 |
| 246 | 1 | 표제관련정보 식탁을 풍성하게 하는 이탈리아 정통 파스타 가이드 북 표제관련정보 입맛 따라 다양하게 즐기는 홈메이드 파스타 30가지 수록 |
| 260 | 서울 : 우듬지, 2013 | |
| 300 | 151 p. : 천연색삽화 ; 19 cm | |
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| 653 | 셰프 알려주 30가지 파스타 수첩 식탁 풍성하 하 이탈리 정통 가이드 북 입맛 따라 다양하 즐기 홈메이드 수록 구르메 | |
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