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도서
Flavor 맛이란 무엇인가 : 맛은 향이 지배하고 향은 뇌가 지배한다
- 저자사항 최낙언 지음
- 발행사항 서울 : 예문당, 2013
- 형태사항 291 p. : 삽화, 도표 ; 23 cm
- ISBN 9788970015590
- 주제어/키워드 FLAVOR 맛 무엇인 향 지배 뇌 지배한
- ㆍ소장기관 통영시립욕지도서관
상세정보
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| 260 | 서울 : 예문당, 2013 | |
| 300 | 291 p. : 삽화, 도표 ; 23 cm | |
| 504 | 참고문헌 수록 | |
| 650 | 8 | 맛 감각 향기 |
| 653 | FLAVOR 맛 무엇인 향 지배 뇌 지배한 | |
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