“악마처럼 검고, 지옥처럼 뜨겁고, 천사처럼 순수하며, 사랑처럼 달콤하다.” 커피가 가진 다양한 특징을 함축한 말로, 흔히 커피에 대해 표현할 때 고전처럼 인용하는 문구다. 이 책은 이처럼 다양한 얼굴을 가진 커피의 역사, 종류, 머신, 커피에 얽힌 재미있는 에피소드, 그리고 커피의 세계에서 살아가고 있는 사람들과 커피를 사랑하는 사람들의 이야기가 담겨 있다. 가히 커피전문점 홍수시대다. 우리나라의 커피전문점 수가 거의 10만 개에 육박한다고 하니, 한 집 건너 커피가게 하나라는 말이 절대 무색하지 않다. 성인 1인당 연평균 400잔 이상을 마시고, 도심은 물론이고 주택가 골목에까지 커피전문점이 진출하고 있으니, 커피 공화국이라 해도 과언이 아니다. 한때는 카페에서 여유있게 커피를 마시는 모습이 조그만 로망이었지만, 이제 커피는 그야말로 빼놓을 수 없는 일상이 되었고, 이렇게 비약적으로 발전하고 있는 한국 커피 산업은 세계 커피업계의 관심과 주목을 받고 있다.
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245 | 00 | 아이 러브 커피 = I love coffee : 커피스트 이장우의 사람 향기 가득한 커피 이야기 / 이장우 지음 |
260 | 서울 : 자유문고, 2017 | |
300 | 238 p. : 천연색삽화 ; 21 cm | |
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653 | 아이 러브 커피 커피스트 이장우 사람 가득한 LOVE COFFEE | |
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