도서 상세페이지
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도서
송나라 식탁 기행 = Let's have a feast in the Song dynasty
- 저자사항 리카이저우 지음;
- 발행사항 천안 : 생각과종이, 2020
- 형태사항 435 p. : 삽화 ; 20 cm
- 일반노트 원저자명: 李开周
- ISBN 9791195597734
- 주제어/키워드 송나라 식탁 기행 LETS FEAST SONG DYNASTY
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
다채로운 음식과 문화의 향연! “송나라 연회에 오신 걸 환영합니다” 송나라는 중국 역사상 최고의 문화, 학문, 경제, 정치를 이루어낸 시대이다. 국제도시 당나라에 이어 전 세계에서 수많은 자양분들을 흡수했고, 이를 바탕으로 뛰어난 제도와 문물, 인물을 배출했다. 송나라의 이러한 창의력과 응용력은 음식 문화에서도 유감없이 발휘되어 현대 중국 음식 문화의 근간을 이룬다. 이 책은 엄격한 예법에 따라 차려지는 황제의 호화로운 식탁에서부터 『수호지』 영웅호걸들의 왁자지껄한 식사 자리까지, 다양하고 화려한 연출로 사람들의 눈과 입을 사로잡는 기상천외한 음식에서부터 신을 공양하기 위해 차를 바치는 소수민족의 짠자 의식에 이르기까지 중국의 르네상스기를 이룩한 송나라의 다양한 음식 이야기뿐 아니라, 음식과 식사 자리를 매개로 확장되는 중국인 특유의 인간관계와 독특한 교제 문화를 펼쳐 보인다.
Marc 보기
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| 245 | 00 | 송나라 식탁 기행 = Let's have a feast in the Song dynasty / 리카이저우 지음; 한성구 옮김 ; 민들레 그림 |
| 246 | 19 | 吃一場有趣的宋朝飯局 |
| 260 | 천안 : 생각과종이, 2020 | |
| 300 | 435 p. : 삽화 ; 20 cm | |
| 500 | 원저자명: 李开周 | |
| 546 | 중국어 원작을 한국어로 번역 | |
| 650 | 8 | 식문화 |
| 651 | 8 | 송(국명) 중국(국명) |
| 653 | 송나라 식탁 기행 LETS FEAST SONG DYNASTY | |
| 700 | 1 | 리카이저우, 1980- 한성구, 1972-, 韓成求 민들레 |
| 900 | 10 | 이개주, 1980-, 李開周 |
| 950 | 0 | \18000 |
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