건강에 대한 관심이 높아지면서 약선에 대한 관심 또한 깊어지고 있다. 이 책은 학문적인 이해나 실생활에 활용하기 어려워하는 이들과 고민을 나누다가 약선이 좀 더 쉽게 여러 사람들에게 응용되기를 바라는 마음에서 약차에 관한 이야기로 만든 책이다. 이 책은 차의 명칭을 나름대로 정리해서 차를 알아가는 재미있는 내용과 함께 일상생활에서 간편하게 만들어 마실 수 있는 여러 약차를 이해하기 쉽게 소개하였다.
리더 | 00930nam a2200421 c 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
001 | KMO202100935 | |
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052 | 01 | 594.5547 20-3 |
056 | 573.94 26 | |
082 | 01 | 641.87 223 |
090 | 573.94 한16차 | |
245 | 00 | 차의 모든 것 : 차에 대한 궁금증을 시원하게 풀어주는 책 / 한국약선요리협회 지음 |
260 | 파주 : 백산출판사, 2020 | |
300 | 759 p. : 천연색삽화 ; 26 cm | |
650 | 8 | 차(음료) |
653 | 차 약차 꽃차 미각 | |
700 | 1 | 양승 문광철 김소영 김미정 김인애 나근영 문원식 변미자 유수림 유자연 이성자 장영숙 정명희 최명자 |
710 | 한국약선요리협회 | |
950 | 0 | \48000 |
049 | 0 | EM0000094506 미각 |