역사와 문화가 함께하는 음식 여행! 『푸드맵』은 북아메리카, 남아메리카, 유럽, 아시아, 아프리카, 오세아니아까지 6개 대륙, 39개국에 음식을 찾아 떠나는 세계 지도책이다. 각 나라의 식재료, 특산물, 조리법, 전통 요리, 식문화 등 그동안 궁금했던 음식의 모든 이야기를 귀여운 일러스트와 함께 만날 수 있다. 세계의 유명한 요리 뒤에 숨겨진 역사와 특이한 식재료는 우리를 새로운 세계로 안내한다.
리더 | 01049pam a2200349 c 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
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245 | 00 | 푸드맵 : 세상의 맛있는 음식을 찾아 떠나는 모험 / 줄리아 말레르바, 페베 실라니 ; 옮긴이: 강지숙 |
246 | 19 | 영어번역표제: Food atlas : discover all the delicious foods of the world Mappe del gusto : l'atlante per scoprire tutti i cibi buoni del mondo |
260 | 서울 : 클, 2017 | |
300 | 71 p. : 천연색삽화, 지도 ; 38 cm | |
500 | 원저자명: Giulia Malerba, Febe Sillani | |
546 | 영어로 번역된 이탈리아어 원작을 한국어로 중역 | |
650 | 8 | 식문화 |
653 | 푸드맵 세상 맛있 음식 찾 떠나 모험 | |
700 | 1 | Malerba, Giulia Sillani, Febe 강지숙 |
900 | 10 | 말레르바, 줄리아 실라니, 페베 |
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