『천연식초를 알면 암은 없다』는 암을 이기는 자연 치료제, 만병의 원인을 차단하는 건강장수 식품으로 주목된 ‘천연식초’를 통해 건강한 삶을 제시한 책이다. 암은 물론 각종 병의 원인을 차단하는 천연식초의 효능과 제조법을 알려준다. 더불어 이미 병이 진행인 환자에게는 혈독을 제거하고 병마의 심장부를 깨트려 단숨에 건강을 회복할 수 있는 방법도 담았다.
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