이 책에는 30년 넘게 농업연구소에 근무하며 퇴비 연구에 전력을 다한 전문가의 퇴비 노하우가 담겨 있다. 저자는 평범한 농부의 눈높이에 맞춰 풀어쓴 퇴비의 제조법과 활용법을 설명한다. 실패하지 않는 퇴비 제조법 및 사용법과 함께 퇴비와 비료의 차이, 퇴비를 사용해야 하는 이유, 퇴비화와 미생물의 작용, 토양 속의 분해 및 효과가 나타나는 방식 등 기본적인 설명은 물론 폭넓은 원료를 이용한 퇴비 제조법, 퇴비가 포함된 비료성분을 고려한 시용법 등에도 역점을 두었다. 아울러 ‘부숙도 판정과 품질평가방법’, ‘간단한 함수율 판단법’ 등을 소개하여 초보농부도 스스로 퇴비를 만들고 활용할 수 있는 방법을 알려준다.
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245 | 00 | 내 땅에 딱 맞는 퇴비제조법 : 원리에서 실제까지, 퇴비만들기의 모든 것/ 후지와라 슌로쿠로 지음 ; 김준영 옮김 |
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