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도서
(믿고먹는 홈메이드 조미료 50가지)천연 조미료 수첩 : 요리의 맛내기를 도와주는 조미료 가이드 북
- 저자사항 용동희 지음
- 발행사항 서울 : 우듬지, 2014
- 형태사항 151p.: 사진; 19cm
- ISBN 9788965180982
- 주제어/키워드 믿고먹 홈메이드 조미료 50가지 천연 수첩 요리 맛내기 도와주 가이드 북
- ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
상세정보
파워 블로거 리즈쿡과 사찰ㆍ약선ㆍ채식 요리계의 단골 수상자 단비랑이 소개하는 황금 레시피에 주목해 보자. 웬만한 요리에는 다 쓸 수 있는 만능양념장과 만능비빔장, 감칠맛을 내는 노하우가 집약된 데리야끼 소스와 매실효소로 만드는 레시피들이 여기 있다. 이 책에 담긴 요리 비법들은 당신의 요리 실력을 마법처럼 끌어올려주고 평범한 집밥을 건강하고 맛있게 바꿔줄 것이다.
Marc 보기
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