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도서 카페베네이야기Caffe bene story : 스타벅스를 이긴 토종카페
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HM0000019757 충무 종합자료실 대출가능 - 예약불가 상호대차

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단 3년 만에 대한민국 커피 시장 1위로 올라선 카페베네! 『스타벅스를 이긴 토종 카페 카페베네 이야기』는 글로벌 커피 브랜드를 비롯해 100여 개 이상의 커피 브랜드로 이미 포화된 커피 시장에 뒤늦게 뛰어든 카페베네의 놀라운 성공 비결을 담은 책이다. 스타벅스를 제치고 대한민국 커피 시장의 독보적인 1위로 올라선 카페베네. 3년이라는 짧은 기간 동안 이렇게 놀라운 성장을 이룰 수 있었던 것은 할리스 커피의 창업자이자 ‘커피왕’으로 불리는 저자 강훈이 있었기 때문에 가능했다. 그는 메뉴와 인테리어, 로고를 바꾸는 일부터 압구정에 본점을 내는 것, 싸이더스와 파트너가 되는 것 등 파격적인 제안을 했다. 모두 하나의 목표를 이루기 위해 단계적 흐름을 미리 예상하고 실행해 나간 일들이었다. 이러한 그의 놀라운 분석력과 실행력을 바탕으로 한 카페베네의 성공담을 통해 읽는 이들에게 새로운 도전과 용기를 심어준다.

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245 00 카페베네이야기Caffe bene story : 스타벅스를 이긴 토종카페 / 강훈 지음
246 11 Caffe bene story
260 서울 : 다산북스, 2011
300 241 p. ; 23 cm
525 부록: 대한민국 커피 업계의 신화 강훈의 성공 철학
653 카페베네 카페 커피시장 커피업계 성공 창업성공 카페창업
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