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KDC : 594.5
도서 습관이 차리는 나쁜 식탁 vs. 제대로 장 봐서 만드는 건강한 밥상
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SM0000038550 시립 종합자료실 대출가능 - 예약불가 상호대차

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‘제대로’ 못 먹는 현대인들을 위한 건강 장보기! ‘제대로 된 음식’을 알아보는 안목을 키울 수 있도록 도와주는 책 『나쁜 식탁 VS 건강한 밥상』. 저자 ‘다음을 지키는 엄마들의 모임’은 음식과 환경, 미래 세대의 건강에 관심을 가지고 이와 관련된 활동을 전개하고 있으며, 그러한 활동의 일환인 이 책은 ‘무엇을 먹느냐’보다 ‘어떻게 먹느냐’를 강조한다. 사람들이 대형 마트에서 일상적으로 구매하는 식재료들이 숨기고 있는 위험한 진실을 알리며, 식품을 구매하기 전에 다시 한 번 생각해 볼 것을 제안한다. 한 번 더 생각하는 식생활을 통해 자신과 가족의 건강, 나아가 지구의 미래까지 살릴 수 있다고 이야기한다.

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245 00 습관이 차리는 나쁜 식탁 vs. 제대로 장 봐서 만드는 건강한 밥상 / 지은이: 다음을 지키는 엄마들의 모임
260 서울 : 민음인, 2012
300 318 p. ; 23 cm
650 8 조리법 장보기
653 습관 차리 나쁜 식탁 VS 제 장 봐 만드 건강한 밥상
710 다음을 지키는 엄마들의 모임
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