목록

도서 상세페이지

KDC : 594.55
도서 (맛있고 몸에 좋은) 빨간 토마토 레시피 57
  • 저자사항 하마우치 치나미 지음;
  • 발행사항 서울 : 아르고나인, 2011
  • 형태사항 96 p. : 주로천연색삽화 ; 26 cm
  • 총서사항 스마일 쿠킹 시리즈 ; 4
  • ISBN 9788997227105
  • 주제어/키워드 빨간 토마토 레시피 57 스마일 쿠킹 시리즈
  • ㆍ소장기관 통영시립도서관
marc 보기

소장정보

소장정보
구분 낱권정보 자료실 자료상태 반납예정일 신청
SM0000028897 시립 종합자료실 대출가능 - 예약불가 상호대차

상세정보

캔토마토를 활용한 맛있고 간편한 요리! 몸에 좋은 토마토를 이용한 간편 요리 레시피 『빨간 토마토 레시피 57』. 레드푸드의 대표주자인 토마토는 세계보건기구 WHO에서 선정한 10대 장수식품 중 하나이다. 이 책에서는 통조림에 든 토마토로 만드는 맛있고 건강한 식탁을 소개한다. 통조림으로 만들기 위해 개량한 품종인 ‘빨강계 토마토’는 두꺼운 껍질과 새빨간 색이 특징인데, 생식용에 비해 항암물질 리코펜이 3배 이상 많으며 어느 계절에나 식재료로 쓸 수 있다는 장점이 있다. 이러한 빨강계 토마토를 이용한 다양한 요리법을 만날 수 있다. 파스타에서부터 샐러드, 스프, 전골, 국수, 스테이크, 각종 조림까지 매력적인 요리들을 선보인다.

도서정보 상세보기 [NAVER 제공]

Marc 보기

시설이용현황
리더 00862nam a2200325 c 4500
TAG IND 내용
001 KMO201109156
005 20111216145556
007 ta
008 111122s2011 ulka 000 kor
012 KMO201149687
020 9788997227105 13590: \12800
035 (011001)KMO201149687 UB20110347697
040 011001 011001 148100
041 1 kor jpn
056 594.55 25
090 594.55 2
100 1 하마우치 지나미
245 10 (맛있고 몸에 좋은) 빨간 토마토 레시피 57 / 하마우치 치나미 지음; 송소영 역
246 19 トマト缶ってすごい!赤の魔法レシピ57 : かんたん!おいしい!ヘルシー!
260 서울 : 아르고나인, 2011
300 96 p. : 주로천연색삽화 ; 26 cm
440 00 스마일 쿠킹 시리즈 ; 4
546 일본어 원작을 한국어로 번역
650 8 조리법 토마토
653 빨간 토마토 레시피 57 스마일 쿠킹 시리즈
700 1 송소영
950 0 \12800
049 0 SM0000028897