맛있는 도시에서 배운 152가지 요리! 세계 10대 도시의 맛있는 음식들을 소개하는 레시피 북 『레시피 앤 더 시티』. 요리를 좋아하고 여행을 즐기는 파워블로거 ‘워니’가 세계 여러 도시에서 먹었던 음식들을 떠올리며 세계 곳곳의 요리 클래스에서 직접 배운 솜씨를 발휘해 만든 책이다. 파리, 런던, 프로방스, 피렌체, 바르셀로나, 뉴욕, 도쿄, 방콕, 하노이, 발리까지 맛으로 잘 알려진 도시들의 대표 메뉴를 집에서도 즐길 수 있도록 도와준다. 친절한 조리 팁과 과정 사진을 덧붙인 152가지 요리 레시피를 만날 수 있다. 특히 요리 초보자를 위해 나라별ㆍ도시별 특징적인 음식 설명, 식재료와 향신료 소개 등을 함께 담았다.
리더 | 00718nam a2200241 c 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
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245 | 00 | 레시피 앤더 시티 = Recipe and the city : 맛있는 도시에서 빼내온 비밀 레시피 / 서혜원 지음 |
260 | 서울 : 조선앤북, 2011 | |
300 | 399 p. : 천연색삽화 ; 26 cm | |
500 | 찾아보기 수록 표제관련정보: 파리, 런던, 뉴욕, 도쿄… 여행하고 싶은 도시에는 꼭 먹어보고 싶은 음식이 있다! | |
653 | 레시피 시티 도시 비밀 RECIPE CITY 음식 푸드 | |
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