찬란한 역사와 함께 예로부터 전해오는 독특한 민족고유성을 현대적으로 재해석하는 시도로 한국전통식탁문화 프로젝트를 소개한다. 한국전통식탁문화 프로젝트는 통과의례와 세시절식, 궁중음식 그리고 사찰음식 등 전통식탁문화에 대한 새로운 제안을 한다. 전통의 아이템을 현대적으로 디자인하는 법, 전통 먹거리를 현대적으로 스타일링하여 이야기가 있는 코디네이션 작업 등 우리의 우수한 고유문화를 테마로 하여 ‘한 스타일’을 나타내는 식탁문화의 상징이 되기를 희망한다....
리더 | 00607nam 2200229 k 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
001 | KMO200704605 | |
005 | 20210513203940 | |
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056 | 594.9 24 | |
090 | 594.9 황16상 | |
245 | 10 | 소중한 날의 상차림 / 황규선 지음 |
260 | 파주: 교문사, 2007 | |
300 | 133 p.: 천연색삽화; 25 cm | |
440 | 00 | 한국전통식탁문화 프로젝트, 통과의례; 1 |
504 | 참고문헌:p. | |
653 | 소중한 날 상차림 한국전통식탁문화 프로젝트 통과의례 | |
700 | 1 | 황규선 |
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