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도서 생선 바이블 : 우리 식탁 위, 수산물의 모든 것
  • 저자사항 김지민 지음
  • 발행사항 서울 : BOOKERS(북커스), 2024
  • 형태사항 605 p. : 천연색삽화 ; 24 cm
  • 일반노트 북커스는 음악세계의 임프린트임 색인수록 부록: 해양 기생충 및 클레임 이슈
  • ISBN 9791190118613
  • 주제어/키워드 생선 수산물 해물 입질의추억 어류 어종
  • ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
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구분 낱권정보 자료실 자료상태 반납예정일 신청
HM0000078126 신착도서 (2층) 대출가능 - 예약불가 상호대차

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