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리더 | 01059nam a2200361 c 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
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090 | 594.18 사12조 | |
245 | 00 | 조금 수상한 비타민C의 역사 : 아주 작은 영양소가 촉발한 미스터리하고 아슬아슬한 500년 / 스티븐 M. 사가 지음; 김주희 옮김 |
246 | 19 | Vitamin C : a 500-year scientific biography from scurvy to pseudoscience |
260 | 서울 : 한빛비즈, 2023 | |
300 | 296 p. ; 22 cm | |
500 | 원저자명: Stephen M. Sagar 권말부록: 비타민 C의 엄선된 식품 공급원 | |
504 | 참고문헌 수록 | |
546 | 영어 원작을 한국어로 번역 | |
650 | 8 | 비타민 C |
653 | 조금 수상한 비타민C 역사 작 영양소 촉발한 미스터리 아슬아슬한 500년 | |
700 | 1 | Sagar, Stephen M. 김주희 |
900 | 10 | 사가, 스티븐 M. |
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