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도서
기적의 열흘 원 플레이트 식사법 : 의욕 없는 당신, 먹는 순서가 문제였다
- 저자사항 니시야마 유미 지음 ;
- 발행사항 고양 : 느낌이있는책, 2020
- 형태사항 215 p. : 천연색삽화 ; 21 cm
- 일반노트 원저자명: 西山由美 권말부록: 실전 '시계 방향 플레이트' 식단
- ISBN 9791161951027
- 주제어/키워드 기적 열흘 원 플레이트 식사법 의욕 없 당신 먹 순서 문제였
- ㆍ소장기관 통영시립도서관
상세정보
원 플레이트 시계 방향 식사법은 삶을 바꿔주는 식사요법으로 혈당치를 완만하게 변화시키게 고안되었다. 평범한 음식을 ‘순서대로 먹는’ 이 식사법을 실천하기만 해도 호르몬을 조절해 좋은 기분을 유지할 수 있으며 당화를 억제하기 때문에 노화 속도를 늦추고 적정 수준의 체중을 가질 수 있다. 채소와 양질의 단백질, 적절한 지방과 탄수화물을 조화롭게 배치한 이 식사법은 단 ‘열흘’만 따라 해도 달라진 컨디션을 느낄 수 있다. ‘원 플레이트 식사법’에는 특별한 조리법이 없다. 채소는 생으로 먹거나 데치는 정도이고, 육류와 어패류는 굽거나 삶는다. 그리고 배가 흡족하게 부를 만큼 충분히 먹는다. 다만 중요한 것은 ‘순서’이다. 본서에서는 ‘시계 방향 식사법’을 사용, 비타민과 단백질, 탄수화물과 지방을 순서대로 먹도록 소개하고 그 이유에 대해 알려준다. 혈당을 천천히 올려 몸에 부담이 되지 않도록 설계한 이 식사법은 한끼를 먹어도 든든하고 소화에 무리가 없다. 또한 ‘열흘’만 실천해도 아침이 가뿐하고 체력이 올라가는 놀라운 경험을 하도록 이끈다.
Marc 보기
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| 246 | 19 | 食事を変えれば10日間で人生が変わる : 最強の女医が教える栄養学 : 「幸せ」と「成功」は食べたもので決まるって知ってますか? |
| 260 | 고양 : 느낌이있는책, 2020 | |
| 300 | 215 p. : 천연색삽화 ; 21 cm | |
| 500 | 원저자명: 西山由美 권말부록: 실전 '시계 방향 플레이트' 식단 | |
| 546 | 일본어 원작을 한국어로 번역 | |
| 650 | 8 | 건강식 식사(음식) 식생활 |
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| 900 | 10 | 서산유미, 西山由美 Nishiyama, Yumi |
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