001 |
|
KMO202102690 |
005 |
|
20210608101353 |
007 |
|
ta |
008 |
|
190516s2019 ulka 000 kor |
020 |
1 |
9791189801052(3) 04380: \20000 9791196004651 (세트) |
023 |
|
CIP2019019103 |
035 |
|
(111010)KMO201907375 UB20190121723 |
040 |
|
111010 111010 011001 148038 148238 |
052 |
01 |
594.516 19-6 |
056 |
|
594.516 26 |
082 |
01 |
641.59519 223 |
090 |
|
594.51 풍54임 3 |
245 |
20 |
(조선셰프 서유구의) 떡 이야기 = Chosun chef's Tteok / 풍석문화재단 음식연구소 지음 |
260 |
|
자연경실 : 풍석문화재단, 2019 |
300 |
|
368 p. : 천연색삽화 ; 26 cm |
490 |
10 |
3 임원경제지. 전통 음식 복원 및 현대화 시리즈 ; 3 《조선셰프 서유구》시리즈 |
500 |
|
대표집필: 곽유경 편찬: 서유구 번역: 임원경제연구소,정정기 사진: 진선미 |
650 |
8 |
떡 임원 경제 십륙지 |
653 |
|
조선셰프 서유구 떡 미각 임원경제지 전통음식 |
700 |
1 |
곽유경 서유구, 1764-1845, 徐有榘 정정기 진선미 |
710 |
|
풍석문화재단. 음식연구소 임원경제연구소 |
830 |
0 |
임원경제지 전통음식복원 및 현대화 시리즈 ; 3 조선셰프 서유구 시리즈 |
950 |
0 |
\20000 |
049 |
0 |
HM0000068050 3 |