| 001 |
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KMO202102875 |
| 005 |
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20210511104424 |
| 007 |
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ta |
| 008 |
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171024s2017 ulkacdg 001 kor |
| 020 |
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9788998243074 03470: \13000 |
| 023 |
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CIP2017027602 |
| 035 |
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UB20170340996 |
| 040 |
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011001 011001 148038 148100 |
| 041 |
1 |
kor jpn |
| 056 |
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470.2 26 |
| 090 |
|
470.2 3 |
| 245 |
20 |
(알고 먹으면 더 맛있는) 요리 생물학 / 오구라 아키히코 지음; 송수진 옮김 |
| 246 |
19 |
お皿の上の生物学 |
| 260 |
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서울 : 계단, 2017 |
| 300 |
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215 p. : 삽화, 도표, 악보, 초상 ; 21 cm |
| 500 |
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원저자명: 小倉明彦 |
| 504 |
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참고문헌(p. 207-211)과 색인수록 |
| 546 |
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일본어 원작을 한국어로 번역 |
| 650 |
8 |
생물학 요리 |
| 653 |
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알 먹으면 맛있 요리 생물학 |
| 700 |
1 |
오구라 아기히코 송수진 |
| 900 |
10 |
Ogura, Akihiko 소창명언, 小倉明彦 오구라 아키히코 |
| 950 |
0 |
\13000 |
| 049 |
0 |
SM0000085712 |