| 001 |
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KMO202100502 |
| 005 |
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| 007 |
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ta |
| 008 |
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160620s2016 ulkabc 001 kor |
| 020 |
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| 023 |
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CIP2016013428 |
| 035 |
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UB20160102366 |
| 040 |
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| 041 |
1 |
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| 052 |
01 |
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| 056 |
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| 082 |
01 |
394.120945 641.5945 223 |
| 090 |
|
381.750928 마297맛 |
| 245 |
00 |
맛의 천재 : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다 / 알레산드로 마르초 마뇨 지음 ; 윤병언 옮김 |
| 246 |
19 |
Il genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo |
| 260 |
|
서울 : 책세상, 2016 |
| 300 |
|
575 p. : 삽화(일부천연색), 지도, 초상 ; 23 cm |
| 500 |
|
원저자명: Alessandro Marzo Magno |
| 504 |
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참고문헌(p. 551-562)과 색인수록 |
| 546 |
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이탈리아어 원작을 한국어로 번역 |
| 650 |
8 |
이탈리아 요리 식문화 |
| 653 |
|
식문화 이탈리아역사 이태리 이태리요리 |
| 700 |
1 |
Marzo Magno, Alessandro, 1962- 윤병언 마르초 마뇨, 알레산드로, 1962- |
| 950 |
0 |
\23000 |
| 049 |
0 |
EM0000096496 미각 |