001 |
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KMO202100460 |
005 |
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20210512132226 |
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ta |
008 |
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190926s2019 ulka 001 kor |
020 |
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023 |
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CIP2019038181 |
035 |
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040 |
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726232 726232 011001 148038 |
052 |
01 |
381.75 19-18 |
056 |
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381.75 26 |
082 |
01 |
394.12 223 |
090 |
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381.75 권23한 |
245 |
00 |
한식 인문학 : 음식 다양성의 한식, 과학으로 노래하다 / 권대영 지음 |
260 |
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서울 : 헬스레터, 2019 |
300 |
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405 p. : 삽화 ; 24 cm |
500 |
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색인수록 |
536 |
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한국출판문화산업진흥원의 '2019년 출판콘텐츠 창작 지원 사업'의 일환으로 국민체육진흥기금을 지원받아 제작되었음 |
650 |
8 |
한국 요리 식문화 |
653 |
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한식 인문학 음식 다양성 식문화 |
700 |
1 |
권대영, 1959- |
950 |
0 |
\35000 |
049 |
0 |
EM0000096454 미각 |