시설이용현황
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090 594.5077 전94복
245 20 (조리기능장, 조리명인의) 복어조리의 모든 것 : 일식조리기능사 = All about blowfish cooking by Korea master chef, master cook : Japan-style food cooking technician / 전현근, 손선미, 이효진, 김혜숙 지음
260 서울 : 지식인, 2019
300 189 p. : 천연색삽화 ; 26 cm
650 8 일식 조리 기능사 복어 조리 기능사
653 조리기능장 조리명인 복어조리 모 일식조리기능사 BLOWFISH COOKING KOREA MASTER CHEF COOK JAPANSTYLE FOOD TECHNICIAN 미각
700 1 전현근 손선미 이효진 김혜숙
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049 0 EM0000095157 미각