| 리더 | 00760nam a2200277 k 4500 | |
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| TAG | IND | 내용 |
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| 245 | 00 | 더 푸드랩: 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든 것!/ J. Kenji Lopez-Alt 지음; ;임현수 번역 |
| 246 | 19 | The Food lab |
| 260 | 서울: 영진닷컴, 2017 | |
| 300 | 960 p.: 삽화; 29 cm | |
| 500 | 감수 : 송윤형 원저자명: J Kenji Lopez-Alt | |
| 546 | 영어 원작을 한국어로 번역 | |
| 653 | 푸드 랩 주방과학 요리 미각 | |
| 700 | 1 | 로페즈-알트, J. 켄지 |
| 950 | 0 | \55000 |
| 049 | 0 | EM0000094544 미각 |