| 001 |
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KMO202100942 |
| 005 |
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| 007 |
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ta |
| 008 |
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| 020 |
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| 035 |
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| 040 |
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| 052 |
01 |
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| 056 |
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594.51 26 |
| 082 |
01 |
641.59519 223 |
| 090 |
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594.51 빙94규 |
| 245 |
00 |
규합총서 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현하는 조선시대 최고의 고조리서 / 빙허각 이씨 지음 ; 윤숙자 엮음 |
| 250 |
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개정2판 |
| 260 |
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파주 : 백산출판사, 2019 |
| 300 |
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359 p. : 천연색삽화 ; 24 cm |
| 490 |
10 |
윤숙자 교수 발간서 시리즈 |
| 500 |
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권말에 "『규합총서』원문영인본" 수록 |
| 504 |
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참고문헌(p. 359)과 색인수록 |
| 650 |
8 |
한국 요리 전통 음식 조리법 |
| 653 |
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규합총서 전통음식 조선시대 고조리서 레시피 미각 |
| 700 |
1 |
빙허각이씨, 1759-1824, 憑虛閣李氏 윤숙자, 1948-, 尹淑子 |
| 830 |
0 |
윤숙자 교수 발간서 시리즈 |
| 950 |
0 |
\30000 |
| 049 |
0 |
EM0000094505 미각 |