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| 245 | 00 | 한국에만 있는 정통 중화요리에 대한 수사보고서 / 최준식 지음 |
| 260 | 서울 : 주류성, 2017 | |
| 300 | 146 p. : 천연색삽화 ; 23 cm | |
| 490 | 10 | 최준식 교수의 한국문화지 ; 2 |
| 650 | 8 | 중화 요리 |
| 653 | 중화요리 | |
| 700 | 1 | 최준식, 1956-, 崔俊植 |
| 830 | 0 | 최준식 교수의 한국문화지 ; 2 |
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