| 001 |
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KMO201604960 |
| 005 |
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20161115140759 |
| 008 |
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160902s2016 ulko 000a kor |
| 020 |
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| 035 |
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(141053)KMO201610626 UB20160217180 |
| 040 |
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141053 141053 148238 |
| 041 |
1 |
kor jpn |
| 056 |
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594.5 26 |
| 090 |
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594.5 가38소 |
| 245 |
20 |
(프로에 가까워지는)소스의 기술: 프렌치요리 소스의 모든 것/ Masaru Kamikakimoto 지음; 용동희 옮김 |
| 246 |
11 |
Tout sur les sauces de la cuisine francaise |
| 260 |
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서울: 그린쿡, 2016 |
| 300 |
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303 p.: 사진; 23 cm |
| 500 |
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가미카키모토 마사루의 한자명은 '上시元勝'임 |
| 653 |
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프로 소스 기술 프렌치요리 모든것 |
| 700 |
1 |
가미카키모토, 마사루 용동희 Kamikakimoto, Masaru 상시원승 上시元勝 |
| 740 |
2 |
프렌치요리 소스의 모든 것 |
| 890 |
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507시 |
| 950 |
0 |
\30000 |
| 049 |
0 |
HM0000042091 |