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| TAG | IND | 내용 |
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| 245 | 00 | 식품위생 원리와 실제 = Food safety principle & practice / 지은이: 곽동경, 강영재, 류경, 문혜경, 장혜자, 이경은, 최정화 |
| 260 | 파주 : 교문사, 2014 | |
| 300 | xi, 416 p. : 천연색삽화, 도표 ; 25 cm | |
| 504 | 참고문헌과 색인 수록 | |
| 650 | 8 | 식품 위생 |
| 653 | 식품위생 원리 FOOD SAFETY PRINCIPLE PRACTICE | |
| 700 | 1 | 곽동경 강영재 류경 문혜경 장혜자 이경은 최정화 |
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