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"식품화학" 검색결과 3권 입니다.
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  1. 도서

    (재미있는) 식품화학 = Food chemistry
    저자 지은이: 김건희, 강일준, 정윤화, 한정아, 황은선, 윤기선, 김묘정
    • 출판사: 수학사
    • 발행년: 2011
    • 청구기호: 574-4
    • 등록번호: SM0000036078
    • 소장기관: 통영시립도서관
    • 자료실: 시립 종합자료실
    • 자료상태 : 대출가능 예약불가
    • 상호대차 : 신청하기
  2. 도서

    수산식품화학
    저자 구재근
    • 출판사: 바이오사이언스
    • 발행년: 2011
    • 청구기호: 574-구73수
    • 등록번호: 000000044529
    • 소장기관: 통영시립욕지도서관
    • 자료실: 욕지 종합자료실
    • 자료상태 : 대출가능 예약불가
    • 상호대차 : 신청하기
  3. 도서

    (현대) 식품화학 = Food chemistry
    저자 강인수...[등]지음
    • 출판사: 지구문화사
    • 발행년: 2009
    • 청구기호: 574-2
    • 등록번호: SM0000005027
    • 소장기관: 통영시립도서관
    • 자료실: 시립 종합자료실
    • 자료상태 : 대출가능 예약불가
    • 상호대차 : 신청하기

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