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도서
미식가의 어원 사전 : 모든 메뉴에는 이름이 있다
- 저자사항 앨버트 잭 지음 ;
- 발행사항 파주 : 윌북, 2022
- 형태사항 499 p. : 삽화 ; 22 cm
- 일반노트 원저자명: Albert Jack
- ISBN 9791155814383
- 주제어/키워드 미식가 어원 사전 모 메뉴 이름 있 식문화 음식
- ㆍ소장기관 통영시립도서관
상세정보
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| 리더 | 01041nam a2200349 c 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
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| 056 | 381.75 26 | |
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| 245 | 00 | 미식가의 어원 사전 : 모든 메뉴에는 이름이 있다 / 앨버트 잭 지음 ; 정은지 옮김 |
| 246 | 19 | What Caesar did for my salad : not to mention the Earl's sandwich, Pavlova's meringue and other curious stories behind our favourite food |
| 260 | 파주 : 윌북, 2022 | |
| 300 | 499 p. : 삽화 ; 22 cm | |
| 500 | 원저자명: Albert Jack | |
| 504 | 참고문헌(p. 484-485)과 색인(p. 486-499) 수록 | |
| 546 | 영어 원작을 한국어로 번역 | |
| 650 | 8 | 식문화 어원 |
| 653 | 미식가 어원 사전 모 메뉴 이름 있 식문화 음식 | |
| 700 | 1 | Jack, Albert 정은지, 1970- |
| 740 | 02 | 모든 메뉴에는 이름이 있다 |
| 900 | 10 | 잭, 앨버트 잭, 알버트 |
| 950 | 0 | \19800 |
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