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도서
K food : 한식의 비밀, 캐다·따다·뜯다
- 저자사항 정혜경
- 발행사항 서울 : 디자인하우스, 2021
- 형태사항 223 p.: 천연색삽화 ; 26 cm
- 일반노트 기획: 행복이 가득한 집 색인수록: p. 222-223
- ISBN 9788970417455(4)
- 주제어/키워드 K FOOD 한식 비밀 캐다 따다 뜯 케이푸드 한국음식 나물 양념 바구니 버섯 뿌리채소 호미 나무 열매 묵 대추 밤 감 잣 해조류 김 바다풀
- ㆍ소장기관 통영시립도서관
상세정보
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| 리더 | 01108nam a2200289 c 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
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| 245 | 00 | K food : 한식의 비밀, 캐다·따다·뜯다 / 정혜경 노영희 |
| 260 | 서울 : 디자인하우스, 2021 | |
| 300 | 223 p.: 천연색삽화 ; 26 cm | |
| 500 | 기획: 행복이 가득한 집 색인수록: p. 222-223 | |
| 505 | 00 | 1. 한국의 특별한 맛 / 이어령 자문 ; 조희숙 요리 (203 p.) -- 2. 밍밍하다·싸다·비비다 / 정혜경 자문 ; 조희숙 요리 (215 p.) -- 3. 담그다·삭히다 / 박채린 자문 ; 이하연 요리 (247 p.) -- 4. 캐다·따다·뜯다 / 정혜경 자문 ; 노영희 요리 (223 p.) -- 5. 끓이다·삶다·찌다 / 차경희 자문 ; 한복려 요리 (235 p.) |
| 536 | 이 책은 오뚜기함태호재단의 지원을 받아 만들었음 | |
| 653 | K FOOD 한식 비밀 캐다 따다 뜯 케이푸드 한국음식 나물 양념 바구니 버섯 뿌리채소 호미 나무 열매 묵 대추 밤 감 잣 해조류 김 바다풀 | |
| 700 | 1 | 정혜경, 자문 노영희, 요리 |
| 950 | 0 | \40000 (전5권\200000) |
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