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도서
삼겹살의 시작 : 돼지고기의 계보학
- 저자사항 김태경,
- 발행사항 서울: 팜커뮤니케이션, 2020
- 형태사항 241 p. : 삽화, 도표; 20 cm
- ISBN 9791195726578
- 주제어/키워드 축산 돼지고기 삼겹살 미각
- ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
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| 리더 | 00562nam a2200217 c 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
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| 245 | 00 | 삼겹살의 시작 : 돼지고기의 계보학/ 김태경, 연승우 지음 |
| 260 | 서울: 팜커뮤니케이션, 2020 | |
| 300 | 241 p. : 삽화, 도표; 20 cm | |
| 504 | 참고문헌: p. 239- | |
| 653 | 축산 돼지고기 삼겹살 미각 | |
| 700 | 1 | 연승우 김태경 |
| 950 | 0 | \15000 |
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