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도서
식탁 위의 중국사 : 한 상 가득 펼쳐낸 오천 년 미식의 역사
- 저자사항 장징 지음 ;
- 발행사항 파주 : 현대지성, 2021
- 형태사항 295 p. : 삽화 ; 21 cm
- 일반노트 원저자명: 張競
- ISBN 9791191260892
- 주제어/키워드 식탁 위의 중국사 상 펼쳐낸 오천 년 미식 역사
- ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
상세정보
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| 리더 | 00951nam a2200361 c 4500 | |
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| 245 | 00 | 식탁 위의 중국사 : 한 상 가득 펼쳐낸 오천 년 미식의 역사 / 장징 지음 ; 장은주 옮김 |
| 246 | 19 | 中華料理の文化史 |
| 260 | 파주 : 현대지성, 2021 | |
| 300 | 295 p. : 삽화 ; 21 cm | |
| 500 | 원저자명: 張競 | |
| 546 | 일본어 원작을 한국어로 번역 | |
| 650 | 8 | 식문화 |
| 651 | 8 | 중국(국명) |
| 653 | 식탁 위의 중국사 상 펼쳐낸 오천 년 미식 역사 | |
| 700 | 1 | 장징, 1953- 장은주, 1969- |
| 900 | 10 | 장경, 1953-, 張競 Cho, Kyo, 1953- |
| 950 | 0 | \12000 |
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