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도서 다된다 에어프라이어 최강레시피 178 : 집밥, 홈파티, 베이킹, 이유식, 간식
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SM0000078803 시립 종합자료실 대출가능 - 예약불가 상호대차

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에어프라이어 책 중에서 레시피가 제일 많은 책! 반찬, 홈파티 요리부터 홈베이킹, 다이어트식, 이유식까지… 에어프라이어 요리의 진화는 계속된다! 에어프라이어 요리 하면 흔히 군고구마, 치킨, 삼겹살구이 정도를 떠올린다. 이제는 좀 다른 요리를 해보고 싶어서 인터넷을 찾아봐도 비슷비슷한 레시피만 있거나 우리 집에는 없는 재료로 만든 요리들이 대부분이다. 그렇다면 에어프라이어를 좀 더 자주 사용할 수 있는 방법은 없을까? 굳이 장을 보지 않아도 우리 집 냉장고에 있는 재료를 활용하는 에어프라이어 레시피는 없을까? 저자는 이 질문들에 대한 답을 주고자 한다. 저자는 영양사로 일했던 경험을 살려, 다양하고 손쉬운 178가지 에어프라이어 요리법과 조리 노하우를 메인 요리, 반찬, 안주, 홈베이킹, 주전부리, 디저트, 다이어트식, 이유식으로 나누어 공개한다. 소고기무국, 간장계란밥, 두부조림, 무피클 등 다른 책에서는 찾아보기 힘든 ‘집밥’스러운 메뉴부터 불닭발상추쌈밥, 연두부치즈구이, 녹차롤케이크 등 저자가 개발한 에어프라이어 맞춤용 메뉴까지, 독자들의 구미를 당길 만한 레시피를 다양하게 담아내고자 했다. 이에 더해 영양사 출신 엄마의 노하우가 담긴 알찬 꿀팁과 재료별 찾아보기를 수록하여 활용도를 높였다. *이 책은 『다 된다 에어프라이어 최강 레시피』의 개정증보판입니다.

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245 00 다된다 에어프라이어 최강레시피 178 : 집밥, 홈파티, 베이킹, 이유식, 간식 / 노선미 지음
260 서울 : 황금부엉이 : 첨단, 2019
300 389 p. : 천연색삽화 ; 21 cm
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