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도서
일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 = A Taste of Authentic Japanese Cuisine : 음식을 통해 본 일본 문화와 사유의 인문학
- 저자사항 후촨안 지음 ;
- 발행사항 서울 : 애플북스 : 비전비엔피, 2016
- 형태사항 255 p. : 천연색삽화 ; 23 cm
- 일반노트 원저자명: 胡川安
- ISBN 9791186639436
- 주제어/키워드 일본 엄청나 가깝지 의외 낯 음식 문화 사유 인문학 TASTE AUTHENTIC JAPANESE CUISINE 속
- ㆍ소장기관 통영시립도서관
상세정보
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| 리더 | 01132pam a2200385 c 4500 | |
|---|---|---|
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| 245 | 00 | 일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 = A Taste of Authentic Japanese Cuisine : 음식을 통해 본 일본 문화와 사유의 인문학 / 후촨안 지음 ; 박지민 옮김 |
| 246 | 19 | 和食古早味 : 你不知道的日本料理故事 |
| 260 | 서울 : 애플북스 : 비전비엔피, 2016 | |
| 300 | 255 p. : 천연색삽화 ; 23 cm | |
| 490 | 10 | 가깝지만 낯선, 문화 속 인문학 시리즈 ; 2 |
| 500 | 원저자명: 胡川安 | |
| 504 | "일본 역사 연표" 수록 | |
| 546 | 중국어 원작을 한국어로 번역 | |
| 650 | 8 | 식문화 일본 요리 |
| 653 | 일본 엄청나 가깝지 의외 낯 음식 문화 사유 인문학 TASTE AUTHENTIC JAPANESE CUISINE 속 | |
| 700 | 1 | 후촨안 박지민, 1969- |
| 830 | 0 | 가깝지만 낯선, 문화 속 인문학 시리즈 ; 2 |
| 900 | 10 | 호천안, 胡川安 |
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