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KDC : 594.51
도서 (집에서 처음) 후다닥 떡 만들기
  • 저자사항 박영미 지음
  • 발행사항 서울: BM성안북스, 2015
  • 형태사항 219 p. : 천연색삽화 ; 25 cm
  • ISBN 9788970673011
  • 주제어/키워드 떡 떡만들기 한국요리 건강간식
  • ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
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소장정보

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구분 낱권정보 자료실 자료상태 반납예정일 신청
HM0000039655 충무 종합자료실 대출가능 - 예약불가 상호대차

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[집에서 처음 후다닥 떡 만들기]는 떡 만들기 전문가인 박영미 교수의 20년 노하우를 담은 책으로, 누구나 집에서 ‘후다닥’ 쉽게 떡 만드는 방법을 소개하고 있습니다. 인절미나 절편 같은 친숙한 떡은 물론, 석탄병과 두텁떡 같은 나누어 먹기 좋은 정성어린 떡, 베이킹 보다 맛있는 요즘 인기 있는 초콜릿떡케이크, 버터설기 등 우리 고유의 맛을 유지하면서 현대인들의 맛과 취향에 잘 맞는 떡들이 가득합니다. 더불어 우리식 과자와 음료, 건강한 엄마표 간식까지 담고 있어 보기만 해도 군침이 돌고 당장 만들어 보고 싶은 충동이 들 것입니다.

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