사랑하는 가족에게 엄마의 응원을 보낸다, ‘아침밥’으로! 『아침 드셨어요?』는 주부 10년차, 네이버 파워블로그 ‘콩닥맘의 차니스토리’로 많은 이웃들의 밥상 고민 해결사 역할을 하고 있는 콩닥맘이 매일 아침 차려냈던 수많은 메뉴 중에서 유독 남편과 딸 은찬이에게 인기가 있었던 것들을 골라 담은 책이다. 출근과 등교를 준비하는 짧은 시간 동안 냉장고에 있는 재료를 활용해 뚝딱 차려내면서도, 속 든든하고 아침에 필요한 영양소를 고루 갖춘 레시피를 공개한다. 5분만 만들 수 있는 초간단 레시피부터 시간을 절약하기 위해 전날 저녁을 준비할 때 미리 일부를 만들어두는 법, 남편과 아이 입맛에 따라 하나의 요리를 순식간에 두 가지로 만드는 노하우도 실었다. 또한 콩닥맘이 평소 즐겨 사용하는 양념과 아침상에 활용하면 시간을 절약해주는 제품 등 요긴한 팁들을 알려주며, ‘달걀’을 활용한 요리와 카페에서 갓 차려 나온듯한 브런치 스타일의 메뉴까지 다양한 메뉴를 선보인다. 더불어 아이의 소풍 날, 가족 나들이를 행복하게 만들어줄 콩닥맘표 도시락을 골라 담았다. 아이디어가 돋보이는 간편 도시락부터 한상 가득 차릴 수 있는 푸짐한 도시락, 아빠의 추억이 담긴 옛날 도시락까지 눈과 입을 동시에 만족시킬 요리가 가득하다.
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245 | 00 | 아침 드셨어요? : 콩닥맘네 아침밥과 도시락 / 이미영 지음 |
260 | 파주 : 꽃숨 : 느림보, 2015 | |
300 | 215 p. : 천연색삽화 ; 23 cm | |
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