도서 상세페이지
-
-
도서
햇살마미의 15분 키친
- 저자사항 정미영 지음
- 발행사항 서울 : 넥서스books : 넥서스, 2014
- 형태사항 191 p. : 천연색삽화 ; 24 cm
- 일반노트 표제관련정보: 매일매일 따라 하고 싶은 그녀의 참 쉬운 요리
- ISBN 9788967908898
- 주제어/키워드 햇살마미 15분 키친
- ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
상세정보
집밥은 무조건 쉽게 만들어야 한다! 엄마의 정성이 듬뿍 담긴 건강한 채식 레시피『햇살마미의 15분 키친』. 요리의 특성상 조리가 오래 걸리는 조림이나 밥 종류를 제외하고는 조리 시간이 대부분 15분 정도인 생활 요리들을 수록한 책이다. 집밥을 먹고 싶지만 재료 준비도 귀찮고, 시간이 오래 걸려 만들 엄두가 나지 않는 주부들을 위해 짧은 시간에 만들 수 있는 햇살마미의 레시피를 공개한다. 특히 수많은 질병들을 예방 또는 치유할 수 있는 채식요리 80가지를 엄선하여 담았다. 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 채소에서부터 해조류 등 재료별로 분류하여 한 가지 재료로 다양한 요리를 할 수 있도록 구성했다. 더불어 주부라면 꼭 알아두어야 하는 건강한 재료 고르는 방법, 요리 시간을 단축하는 유용한 팁, 저자가 추천하는 조리 도구들, 요리의 기본인 다양한 기본양념 소개, 이것만 있으면 요리가 맛있어지는 채수와 맛간장 만드는 비법 등 저자의 수년간 노하우가 알차게 수록되어 있다.
Marc 보기
| 리더 | 00749nam a2200289 c 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
| 001 | KMO201406444 | |
| 005 | 20141119095229 | |
| 008 | 140926s2014 ulka 000 kor | |
| 012 | KMO201447038 | |
| 020 | 9788967908898 13590: \14500 | |
| 035 | (011001)KMO201447038 UB20140227496 | |
| 040 | 011001 011001 148238 | |
| 052 | 01 | 594.5 14-71 |
| 056 | 594.5 25 | |
| 090 | 594.5 정38햇 | |
| 245 | 00 | 햇살마미의 15분 키친 / 정미영 지음 |
| 260 | 서울 : 넥서스books : 넥서스, 2014 | |
| 300 | 191 p. : 천연색삽화 ; 24 cm | |
| 500 | 표제관련정보: 매일매일 따라 하고 싶은 그녀의 참 쉬운 요리 | |
| 650 | 8 | 레시피 요리책 조리법 |
| 653 | 햇살마미 15분 키친 | |
| 700 | 1 | 정미영 |
| 950 | 0 | \14500 |
| 049 | 0 | HM0000031419 |