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KDC : 594.5535
도서 (가볍고 맛있게) 해독요리 : 500kcal 채소정식
  • 저자사항 쇼지 이즈미 지음 ;
  • 발행사항 파주 : 아름다운사람들, 2014
  • 형태사항 308 p. : 천연색삽화 ; 21 cm
  • 일반노트 원저자명: 庄司いずみ
  • ISBN 9788965132974
  • 주제어/키워드 가볍 맛있 해독요리 500KCAL 채소정식
  • ㆍ소장기관 통영시립도서관
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구분 낱권정보 자료실 자료상태 반납예정일 신청
SM0000048661 시립 종합자료실 대출가능 - 예약불가 상호대차

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맛과 멋, 다이어트, 건강을 모두 챙긴 해독요리! 『가볍고 맛있게 해독요리』는 일본의 장수건강식 마크로비오틱 분야의 쇼지 이즈미가 자신의 요리 교실에서 맛과 멋, 다이어트, 건강 면에서 최고점을 얻은 145가지의 메뉴를 소개한 책이다. 다양한 식감을 살리고 칼로리는 낮은 채소와 과일을 재료로 해 독소를 만들지 않는 간편하고 빠른 조리법의 해독요리를 선보인다. 또한, 저자는 해독요리로 1식 3찬을 차릴 수 있도록 한 끼 식사의 메뉴로 구성해 해독을 중심으로 식단을 짜는 요령을 가르쳐준다. 주스, 샐러드는 기본으로 스테이크, 셔벗, 프랑스식 수프까지 두루 섭렵한 맛있는 해독다이어트 식단을 만나본다.

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시설이용현황
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245 20 (가볍고 맛있게) 해독요리 : 500kcal 채소정식 / 쇼지 이즈미 지음 ; 김수연 옮김
246 19 500kcalデトックス・べジ定食 : モデルが通う料理教室の
260 파주 : 아름다운사람들, 2014
300 308 p. : 천연색삽화 ; 21 cm
500 원저자명: 庄司いずみ
546 일본어 원작을 한국어로 번역
650 8 채소 요리 해독(독성) 레시피
653 가볍 맛있 해독요리 500KCAL 채소정식
700 1 쇼지 이즈미, 1965- 김수연
900 10 장사いずみ, 1965- 장사이즈미, 1965-
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