싱글라이프를 시작한 자취녀의 서바이벌 생존 리얼 버라이어티를 담은 책. 먹고살기 위해서 감자 서너 개를 사면 질리지 않고 먹을 수 있는 요리를 개발하고, 애호박 한 개로 진수성찬을 만들고, 케첩과 마요네즈, 머스터드소스만 있으면 패밀리 레스토랑 레시피도 뚝딱 만들어내는 과정을 통해 그야말로 생존 요리의 진수를 보여준다. 한 가지 재료로 짧은 시간에 뚝딱 만들어 먹는 초간단 요리부터 간식으로 만만하게, 한 끼 식사로 든든하게 먹을 수 있는 요리, 손질하고 담고 넣기만 하면 완성되는 오븐요리, 만사가 귀찮은 날 후다닥 해먹는 요리, 출근 전 간단하게 준비하는 건강한 도시락, 미드나 일드를 보다가 군침 흘렸던 드라마 속의 따뜻한 요리, 청담동 브런치 카페 못지않은 맛과 멋으로 식탁이 특별해지는 요리, 언제나 군침 돌게 하는 추억의 맛을 재현한 베스트셀러 메뉴 등을 책에 꼼꼼하게 담았다. 특히 싱글들의 문제, “냉장고에서 쓰레기통으로 직행할 위기에 처한 음식 재료를 어떻게 처리할 것인가?”에 대한 답을 주기 위해 냉장고에 있는 한 가지 재료를 가지고 조리법을 달리한 여러 가지 레시피를 소개하고 있다. 누구나 쉽게 따라할 수 있는 만만한 요리책이기에 요리에 대한 두려움도 날려버릴 수 있을 것이다.
리더 | 00740nam a2200301 c 4500 | |
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245 | 00 | 꾸숑의 쿠킹툰, 냉장고 싹싹 비우기 편 / 글·그림·사진: 꾸숑 |
260 | 고양 : 우듬지, 2011 | |
300 | 319 p. : 천연색삽화 ; 20 cm | |
500 | 꾸숑의 본명은 "최유선"임 | |
650 | 8 | 조리법 |
653 | 꾸숑 쿠킹툰 냉장 싹싹 비우기 편 | |
700 | 1 | 꾸숑 최유선 |
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