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도서
음식,그 상식을 뒤엎는 역사
- 저자사항 쓰지하라 야스오 지음;
- 발행사항 서울: 창해, 2002
- 형태사항 224 p.: 삽도; 23 cm
- ISBN 8979193890
- 주제어/키워드 음식그 상식 뒤엎 역사
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
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| 리더 | 00493nam 2200205 k 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
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| 245 | 10 | 음식,그 상식을 뒤엎는 역사/ 쓰지하라 야스오 지음; 이정환 옮김 |
| 260 | 서울: 창해, 2002 | |
| 300 | 224 p.: 삽도; 23 cm | |
| 653 | 음식그 상식 뒤엎 역사 | |
| 700 | 1 | 야스오, 쓰지하라 이정환 |
| 950 | 0 | \8000 |
| 049 | 0 | EM0000024521 미각 |