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도서
(큰글자도서) 홍익희 교수의 단짠단짠 세계사 : 문명과 경제로 읽는 음식 이야기
- 저자사항 홍익희 지음
- 발행사항 서울: 세종서적, 2023
- 형태사항 293 p.: 삽화; 30 cm
- ISBN 9788984078413
- 주제어/키워드 문화 세계사 음식 역사 대활자본 큰글자도서 큰글자책 큰글자 큰글씨
- ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
상세정보
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| 246 | 1 | 표제관련정보 : 선사시대부터 현대까지, 인류의 역사를 바꾼 음식을 찾아 떠나는 세계여행 |
| 260 | 서울: 세종서적, 2023 | |
| 300 | 293 p.: 삽화; 30 cm | |
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