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KDC : 574.06
도서 (재미있는) 식품첨가물 = Food additives
  • 저자사항 백형희 지음
  • 발행사항 서울 : 수학사, 2016
  • 형태사항 382 p. : 삽화, 도표 ; 26 cm
  • ISBN 9788971407073
  • 주제어/키워드 재미있 식품첨가물 FOOD ADDITIVES 미각
  • ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
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구분 낱권정보 자료실 자료상태 반납예정일 신청
EM0000095122 꿈이랑 맛있는 서재(미각) 대출가능 - 예약불가 상호대차

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▶ 이 책은 식품첨가물을 다룬 이론서입니다. 식품첨가물의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

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시설이용현황
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