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도서
블로섬 플라워케이크 = Blossom flowercake : 고운 빛 앙금 플라워 & 컬러 레시피 81
- 저자사항 따뜻한케이크 지음
- 발행사항 서울 : 책밥, 2017
- 형태사항 270 p. : 천연색삽화 ; 25 cm
- 일반노트 책밥은 오렌지페이퍼의 출판브랜드임
- ISBN 9791186925287
- 주제어/키워드 블로섬 플라워케이크 고운 빛 앙금 플라워 컬러 레시피 81 떡케이크 BLOSSOM FLOWERCAKE
- ㆍ소장기관 통영시립도서관
상세정보
아무도 알려주지 않는 플라워케이크의 모든 것 바쁜 일상에도 불구하고 갖고 싶은 취미는 하나쯤 있게 마련이다. 취미생활에 관한 클래스를 여는 공방의 분위기도 뜨겁다. 그 중 꽃과 케이크를 활용한 플라워케이크는 가장 핫한 분야로, 버터크림뿐만 아니라 한국적인 입맛에 맞게 재탄생된 앙금 플라워케이크의 인기는 두말할 나위 없다. 국내외 플라워케이크 분야에서 단연 돋보이는 활동을 하고 있는 ‘따뜻한케이크’ 최수정 저자의 『블로섬 플라워케이크』는 《첫 번째 플라워케이크》에서 못다한 플라워케이크의 비밀스런 이야기를 모두 공개한다.
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