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도서
집에서 만드는 도쿄 인기 브런치 40
- 저자사항 HitoBito 지음;
- 발행사항 서울 : 미호, 2017
- 형태사항 82 p. : 천연색삽화 ; 19 cm
- 일반노트 원저자명: 日と々と
- ISBN 9788952779373
- 주제어/키워드 집 만드 도쿄 인기 브런치 40 사십
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
빵과 커피를 즐기는 순간이야말로 바쁜 일상에서 잠깐 숨 돌리며 휴식을 취할 수 있는 순간이 아닐까. 그런 편안한 순간에 『집에서 만드는 도쿄 브런치 40』은 든든한 조연이 되어줄 것이다. 이 책은 ‘브레드, 에스프레소 앤’의 대표 인기 메뉴들을 모두 담았다. 판매 개시 3시간 전부터 줄 서서 먹는다는 프렌치토스트부터 다양한 조합이 가능한 샌드위치, 크로크무슈, 에그 베네딕트, 샐러드, 빵을 찍어 먹는 딥까지. 감각 있고 재치 가득한 레시피들이 총출동했다. 보기만 해도 침이 고이는 고해상의 이미지와 친절하고 자세한 레시피를 천천히 따라가다 보면 도쿄 인기 브런치를 우리 집 식탁에서 가볍게 만들어 먹을 수 있을 것이다. 레시피 외에 ‘빵을 더 맛있게 먹는 방법’과 ‘커피와 빵의 가장 알맞은 궁합’, ‘브레드, 에스프레소 앤의 브랜드 정체성’ 등에 대한 소소하고 재미있는 칼럼이 담겨 보다 풍성한 즐길 거리를 제공한다.
Marc 보기
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| 260 | 서울 : 미호, 2017 | |
| 300 | 82 p. : 천연색삽화 ; 19 cm | |
| 500 | 원저자명: 日と々と | |
| 546 | 일본어 원작을 한국어로 번역 | |
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