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도서 (바리스타가 꼭 알아야 할) 커피사전 = The complete guide to coffee : 커피콩 선별, 로스팅, 추출 방법 등 맛있는 커피의 모든 것

저자사항 西東社編集部 편저;
발행사항 파주 : 光文閣, 2019
형태사항 287 p. : 천연색삽화, 도표, 지도 ; 21 cm
일반노트 감수: 이정기
ISBN 9788970939698
주제어/키워드 바리스타 꼭 알아 할 커피사전 커피콩 선별 로스팅 추출 방법 등 맛있 커피 모 COMPLETE GUIDE COFFEE 미각
ㆍ소장기관 꿈이랑도서관

소장정보
구분	낱권정보	자료실	자료상태	반납예정일	신청
EM0000094740		꿈이랑 맛있는 서재(미각)	대출가능	-	예약불가 상호대차

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시설이용현황
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245	20	(바리스타가 꼭 알아야 할) 커피사전 = The complete guide to coffee : 커피콩 선별, 로스팅, 추출 방법 등 맛있는 커피의 모든 것 / 西東社編集部 편저; 윤채린, 이문영, 이혜진 옮김
246	19	極める愉しむ珈琲事典
260		파주 : 光文閣, 2019
300		287 p. : 천연색삽화, 도표, 지도 ; 21 cm
500		감수: 이정기
546		일본어 원작을 한국어로 번역
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