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도서
브레드 : 전 세계에서 찾아낸 101가지 빵 & 가장 맛있는 홈베이킹 레시피
- 저자사항 앤 셔스비 지음 ;
- 발행사항 서울 : 한스미디어 : 한즈미디어, 2014
- 형태사항 208 p. : 천연색삽화 ; 26 cm
- 일반노트 원저자명: Anne Sheasby
- ISBN 9788959756025
- 주제어/키워드 브레드 전 세계 찾아낸 101가지 빵 맛있 홈베이킹 레시피
- ㆍ소장기관 통영시립도서관
상세정보
전 세계에서 찾아낸 맛있는 빵 101가지! 『브레드』는 전 세계에서 찾아낸 맛있는 빵 101가지를 75장의 풍부한 사진과 함께 담아낸 홈 베이킹 레시피 북이다. 매일 간단하고 건강하게 먹을 수 있는 빵을 비롯해 이국적인 플랫 브레드, 투박하지만 맛있는 유럽의 빵, 커피와 차를 마실 때 곁들이는 티브레드, 각종 구움 과자, 그리고 세계 곳곳의 특별한 날이나 축제를 장식하는 독특한 빵들을 총 7개의 챕터에 나누어 소개한다. 초보부터 숙달된 베이커까지 폭넓게 활용할 수 있으며, 명쾌하고 따라 하기 쉬운 방법을 공개하여 빵을 만드는 즐거움을 더할 것이다.
Marc 보기
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| 246 | 19 | Bread : The Very Best Recipes for Loaves, Rolls, Knots and Twists from Around the World |
| 260 | 서울 : 한스미디어 : 한즈미디어, 2014 | |
| 300 | 208 p. : 천연색삽화 ; 26 cm | |
| 500 | 원저자명: Anne Sheasby | |
| 546 | 영어 원작을 한국어로 번역 | |
| 650 | 8 | 레시피 빵 |
| 653 | 브레드 전 세계 찾아낸 101가지 빵 맛있 홈베이킹 레시피 | |
| 700 | 1 | Sheasby, Anne 오승해 |
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