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도서
와인견문록 : 보르도에서 토스카나까지
- 저자사항 고형욱 지음
- 발행사항 서울: 이마고, 2009
- 형태사항 331 p.: 삽화; 23 cm
- ISBN 9788990429742
- 주제어/키워드 와인 견문록 보르도 토스카나
- ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
상세정보
〈font color=A46029〉"와인은 술이 아니라 문화다"〈/font〉 유럽의 역사와 문화를 기록한 최상의 와인 안내서~『와인 견문록 | 보드로에서 토스카나까지, 세계 최고의 와인에 담긴 문화와 역사』. 국내 대표적인 와인 칼럼니스트인 저자가 수년간 500여 곳의 와이너리를 직접 다니며 발로 쓴 와인의 문화사. 세계적인 명품으로 꼽히는 프랑스·이탈리아의 8대 와이너리와 그들이 만들어낸 와인의 가치를 역사 속에서 새롭게 조명해냈다. 서양의 음식문화사에서 빠질 수 없는 와인은 때로 서양 역사와 문화 자체를 더 깊이 이해하게 해주는 열쇠가 되기도 한다. 서구의 문화와 역사를 종횡무진 넘나들며 들려주는 흥미진진한 와인의 변천사이자, 오늘 저녁 마시는 와인 한잔의 맛과 향을 더욱 풍부하게 느낄 수 있게 도와주는 와인 안내서이기도 하다.
Marc 보기
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| 300 | 331 p.: 삽화; 23 cm | |
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| 653 | 와인 견문록 보르도 토스카나 | |
| 740 | 보르도에서 토스카나까지 | |
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